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媽媽教我做板栗南瓜羹怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.13W)
媽媽教我做板栗南瓜羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

板栗南瓜 :500

輔料

冰糖適量

具體步驟

1.南瓜削皮.此南瓜比普通南瓜硬,所以削皮小心手,建議大家買一個削皮器,特別好用~

2.切塊~板栗瓜不僅皮硬,肉更硬,切時小心手,一隻手切時,另一隻最好不要靠近南瓜~原諒我切的難看,好吃才是硬道理~切小點,好燉~

3.入鍋添水.因為電壓力鍋不蒸發水,所以想喝稠點,水就沒過南瓜再多一個指節。想喝稀點就隨意加水啦~

4.加蓋煮啦~壓30分鐘~電飯鍋或其他鍋,煮到軟就好了~

5.開蓋,拿飯勺把南瓜壓碎。南瓜不管怎麼煮,最後都不會自己散開,所以要壓碎~大家也可以提前用料理機把南瓜打碎再煮,我覺得比較麻煩,哈哈~

6.完成~忘了放冰糖,其實不放也很甜~