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主料
輔料
具體步驟
1.三黃雞宰殺收拾乾淨,剁成3釐米塊;老鹹菜切塊,清水沖洗,洗去鹹味;
2.鍋內放入處理好的主料、調料和水;
3.蓋好鍋蓋,啟動【燜酥肉/腐乳蹄】功能即可;
4.待烹飪結束後,將食材攪拌均盛出即可。
烹飪技巧
1、因為鹹菜本身就有鹹味,所以可不加鹽;2、可根據個人口味適當加鹽。
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