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主料
輔料
具體步驟
1.銀耳隔夜泡發,撕成小朵,擇掉底下的蒂,洗淨控水
2.準備紅棗和枸杞子
3.準備雪梨和冰糖
4.紅棗洗淨,枸杞子用水浸泡一會兒,洗淨備用
5.雪梨削皮後切片
6.用紫砂電燉鍋加滿水,放入銀耳和紅棗,開大火燒開後,燉至銀耳粘稠
7.加入雪梨和冰糖,中火燉至湯汁粘稠~
8.最後加入枸杞子燉十分鐘左右即可~
9.成品圖
烹飪技巧
無
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