這道蠔油苞菜是一道很清淡的菜餚，而且這道菜看起來也很嫩綠，看起來特別的好看，做起來也是非常家常的做法，而且也特別的簡單，別看簡單，但是味道確是特別的好，每次我都會在家做這道菜，每次不想做飯的時候就炒上一盤耗油苞菜，就解決了。
主料
苞菜 ：1個大蒜 ：2粒
輔料
生抽 ：適量蠔油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
耗油苞菜的做法步驟11.大蒜切丁 備用
耗油苞菜的做法步驟22.苞菜洗好 手撕片 備用
耗油苞菜的做法步驟33.加入少量豬油 油熱後放入大蒜炒香
耗油苞菜的做法步驟44.接着加入苞菜 翻炒 不要加水 苞菜本身就有水分
耗油苞菜的做法步驟55.炒至片刻 苞菜變色 盛出
耗油苞菜的做法步驟66.成品圖
