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這道蒜泥拌銀耳是一道非常不錯的菜餚,這道美食的製作方法十分簡單沒有什麼難度,從製作材料上來説,這道美食的主要的食材就是銀耳,銀耳是一種十分常見又不是特別貴的食物,所以你一定很容易就能買到的。所以不要有什麼顧慮,快來學會吧。
主料
輔料
具體步驟
銀耳提前泡發好;去除根部,切成小朵;鍋加清水,燒開放銀耳焯熟;
準備香菜,蒜蓉;銀耳,香菜,蒜蓉裝盤;
撒上少許鹽,淋生抽,老醋,香油拌勻即可。
烹飪技巧
無
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