有時候總覺得單調的生活需要一些特別的驚喜,這樣的生活才有意義。所以一道製作方法非常簡單的豬肉腸衝擊了人們的視線。脆嫩回甜而且色澤鮮亮,如此美妙的美食小吃搭配着一杯黑啤食用風味更佳。豬肉腸的做法由下可知,喜愛它的朋友可以試試。
主料
五花肉 :150輔料
鹽 :適量糖 :適量
葱薑蒜 :適量
具體步驟
準備一塊五花肉,剁成肉泥,葱薑蒜泡水,水少放一些,泡至少15分鐘
把剁好的肉泥放到小盆裏,放適量的鹽,糖,老抽生抽,泡好的葱薑蒜水倒裏面,放入適量的玉米澱粉攪拌均勻
手心裏抹上油,抓適量的肉泥搓成腸的形狀先用保鮮膜包一下外面裹上錫紙,包好的肉腸放到冷凍室裏凍起來,吃的時候放鍋裏蒸10-20分鐘即可