冰鎮山楂奶糊怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

山楂 ：150

輔料

果皮 ：1/4半片
淡奶 ：一小杯
冰糖 ：適量

具體步驟

1. 新鮮山楂洗淨晾乾去核，加適量的水，與果肉一起用攪拌機打碎成糊狀。

2. 攪拌好的山楂糊倒入燒鍋大火煮滾後，加入切成粒的果皮、淡奶、冰糖等，改用小火煮10分鐘，記得不斷攪拌。

3. 煮好後在鍋中稍稍涼片刻，然後倒入碗中，完全涼透後用保鮮紙包好放入冰箱，冰鎮N小時。

4. 經過N小時的冰鎮後，冰鎮山楂奶糊做好了，新鮮果肉的鮮甜，果皮的清香，還有淡奶的細滑，酸甜嫩滑，醒神又滋味！

烹飪技巧

非常開胃，吃多了可要餓肚子哦！