美味的魚膠排骨湯|怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

魚膠排骨湯，記得我的小時候，我媽媽在做排骨湯的時候總會加入一些魚膠，因為魚膠吃起來特別的滑嫩和軟糯，魚膠含有大量膠原蛋白，又有補血活血的功效，這點與主題的功效十分的類似，為了保持湯品的味道盡量少添加調料，最大程度保持湯品的原味。

主料

魚膠 ：20
排骨 ：100

輔料

紅棗 ：5個
枸杞 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

降切好的魚膠泡好一下

排骨洗乾淨備用

排骨洗乾淨備用

降所有材料放入燉盅加一碗半水

降所有材料放入燉盅加一碗半水

燉好後加少許鹽就可以開吃了