咖喱土豆豬肉的做法,咖喱土豆豬肉是一道簡單的家常菜菜餚,平時去外面吃泰國菜之類的都會有咖喱土豆,不過大多都是配牛腩,今天也想試試跟豬肉一起的,味道還不錯,色香味都可以,雖然不比外面的那麼美味,不過也很不錯啦,咖喱汁拿來拌飯味道很開胃,趕緊試試吧
主料
黃金咖喱 : 1盒豬肉 : 適量
胡蘿蔔 :適量
洋葱 : 適量
輔料
土豆 : 適量料酒 : 適量
具體步驟
準備好原料
豬肉切成小丁,放入碗中加入鹽和料酒醃下。(鹽一定要少放
土豆、洋葱、胡蘿蔔切成小丁。
鍋坐火上,入油入豬肉煎熟裝出
5放入土豆煎一下裝出
再入洋葱和胡蘿蔔炒一炒
加入豬肉、土豆,倒入開水燒約8分鐘
8把咖喱掰成小塊
把咖喱掰成小塊
放入鍋中
大火收汁出鍋