熱騰騰的可樂雞翅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅 ：7只
可樂 ：200ml

輔料

生薑 ：1塊
鹽 ：適量
調和油 ：適量
葱 ：1根

具體步驟

1.準備好所需要的食材（雞翅提前浸泡至無血水）

2.把雞翅正反正劃幾刀，這樣熟的更快

3.鍋中倒少許金龍魚調和油，放薑片

4.然後把擦乾水份的雞翅入鍋煎

5.一面煎好翻面再煎至金黃

6.倒入可樂，放葱段和鹽調下味

7.煮至濃稠後收汁即可（我還放了點生抽上色）

8.裝盤，上桌小朋友可愛了

烹飪技巧

雞蛋一定要提前浸泡久一點至無血水，因為是直接煎的沒有焯水怕有味道；加入可樂後上色不會太重，想要顏色重點的可以適當放點老抽。