菠蘿肉球很好吃的哦,當然孩子喜歡是最開心的,所以啊,我們作為媽媽一定要製作啊,媽媽們都快來學習吧,跟着我的步伐,一起來學習吧,夥伴們,菠蘿肉球是很容易製作的。只需要30分鐘就可以製作完成咯,所以快來學習吧,跟上我們的大步伐啦,哈哈。
主料
紅椒 :半個五花肉 :300
菠蘿 :半個
青椒 :半個
輔料
生抽 :少許料酒 :少許
葱 :少許
食用油 :適量
姜 :少許
鹽 :適量
具體步驟
1.五花肉洗乾淨切成片
2.加料酒,鹽少許,生抽,葱,姜,生粉抓拌均勻
3.然後每個肉片攥成球狀
4.鍋多點油,下入肉球炸
5.炸成金黃色
6.青椒切塊,紅椒切塊,菠蘿切塊
7.鍋底油,下葱姜,放炸好的肉
8.加入料酒,鹽,放菠蘿
9.加入青紅椒
10.加入生抽
11.勾芡
12.翻炒就好了
13.裝盤
菠蘿用淡鹽水泡會!