香蕉蛋糕，是蛋糕店熱賣的一款蛋糕哦。香蕉蛋糕的味道甜而不膩，一口下去，滿足感十足。小編知道有很多寶寶們嘴饞的很又懶得大老遠跑出去買，沒關係，小編有獨門祕方，可以讓各位小仙女在家也能輕鬆的做出好吃的diy香蕉蛋糕哦。
主料
香蕉 ：1根蛋糕粉 ：100g
雞蛋 ：1個
牛奶 ：33g
輔料
核桃仁 ：26g橄欖油 ：28g
蘇打粉 ：4g
具體步驟
1.香蕉用刮刀先搗碎
2.再用電動打蛋器加糖一起打至充分融合
3.加入雞蛋液攪拌均勻，在分次篩入蛋糕粉和蘇打粉一起拌均勻
4.慢慢加入牛奶拌勻，再慢慢加入橄欖油拌勻
5.將核桃仁切碎加入麪糊中拌均勻
6.將蛋糕糊倒進模具中七分滿（大概135克/條）
7.烤箱預熱上下火190度中層烤25分鐘（時間盡供參考，實際看自家烤箱的温度）烤至表面上色用筷子扎進去拿出來後，筷子上沒有黏帶濕濕的蛋糕糊就可以出爐了
無
