可口的自制披薩醬怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

番茄 ：500
洋葱 ：80

輔料

黑胡椒 ：1勺
黃油 ：30
牛至葉 ：1勺
蒜 ：4粒
鹽 ：5
白糖 ：1勺

具體步驟

1.將番茄去皮切碎

2.將洋葱切成小丁，蒜拍碎切丁

3.鍋內放黃油加熱

4.放入洋葱和蒜炒1分鐘，炒出香味

5.放入番茄翻炒，待炒出番茄汁時加入白糖和黑胡椒粉，並加入牛至葉，小火加熱20分鐘

6.加入鹽收汁即可

烹飪技巧

加熱過程要隨時翻動，以防糊鍋