美味的肉泥蛋餅,這是我的孩子最喜歡吃的一道菜式,因為孩子喜歡吃啊,而且這一道菜式裏面也有雞蛋,我覺得還是很營養的,所以呢,我就想製作給我的孩子吃,她既然也是喜歡的話,那我也就製作給她吃,因為他帶去學校的,其他的孩子也喜歡哦。
主料
豬肉泥 :適量雞蛋 :2個
水髮香菇 :2個
輔料
姜 :少量鹽 :適量
葱 :少量
具體步驟
1.準備好肉泥
2.水髮香菇切粒,葱切段,姜切末
3.將材料放入碗中,打入一個雞蛋,拌勻
4.拌勻後再打入一個雞蛋
5.裝盤,放入鍋中,隔水蒸十分鐘
6.出鍋