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主料
輔料
具體步驟
1. 把牛雜切成一小塊''''香菜切段'''冬筍切小塊'''''
2. 把切好的牛雜和冬筍放進瓦堡裏'加上鹽'料酒'老乾媽''''
3. 在加滿水''''''
4. 用大火燒開後轉小火'''''燒20分鐘'''
5. 最後加上香菜就可以吃了''''''
烹飪技巧
我用的是瓦煲'小心溢鍋'要在旁邊看着'
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