美味營養雞蛋羹怎麼做好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
牛肉 ：1塊
西蘭花 ：1塊
胡蘿蔔 ：1塊

輔料

食用油 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1. 1:取一小小塊家裏熟的牛肉，切成末，西蘭花和胡蘿蔔切成末2：小碗裏打一個雞蛋，加入切好的牛肉西蘭花胡蘿蔔，加少許油和鹽打散後加一點水，再打散3:涼水上鍋蒸6分鐘，關火，悶1分鐘，完成

2. 最後的結構，基本就是西蘭花、雞蛋、牛肉和胡蘿蔔

烹飪技巧

雞蛋羹裏邊還可以放小白菜等等的青菜