看電視的時候沒有零食拌嘴怎麼辦?吃薯片這樣的膨化食品害怕長胖怎麼辦?糯米魷魚卷,在最合適的時候出現了最合適的美味。自制食品,不用擔心地溝油的危害,不用擔心亞硝酸鹽危害健康,口味還可以根據自己進行調節,這樣的美味你到哪去找?
主料
魷魚 :2條豬肉 :100
芹菜 :50
糯米 :100
胡蘿蔔 :50
輔料
蠔油 :適量鹽 :適量
洋 :適量
具體步驟
1. 把魷魚洗淨。
2. 糯米浸泡2小時以上。
3. 把浸泡好的糯米瀝乾水分。
4. 把豬肉、芹菜、胡蘿蔔切碎。
5.然後把豬肉、芹菜、胡蘿蔔放入糯米中,加鹽、蠔油、葱。
6. 攪拌均勻即成餡料。
7. 把餡料灌裝到魷魚筒裏。
8. 然後用牙籤封口。
9. 鍋燒開水,將其放入鍋中。
10. 蒸制20分鐘,使其熟透。
11. 出鍋裝盤。
12.改刀後即可上桌品味。
1、餡料可以按照自己喜歡的任意搭配。2、因為糯米是生的,一定要蒸制熟透。