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主料
輔料
具體步驟
1.蛋撻皮解凍
2.淡奶油備好
3.牛奶倒入鍋中
4.放糖,放入淡奶油,攪拌至白糖融化
5.芒果去皮切丁放入蛋撻皮中
6.蛋黃打散
7.混合奶液晾晾後倒入蛋黃液攪拌均勻
8.倒入蛋撻皮內8分滿即可
9.烤箱預熱,放入烤箱上下200度25分鐘即可
烹飪技巧
味道吃得淡的可以不用放糖,奶油本身就有甜味
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