奶湯是山東人經常吃的一種菜，隨個人的喜好，選擇要加的蔬菜，可以加胡蘿蔔，白菜等，今天我們要做的美味的白菜奶湯，先説説白菜有多少好處吧，它可以增強身體抵抗力，解渴利尿，通利腸胃，促進消化的功能，一般人都可以吃，它也是很常見的食物，有興趣的朋友可以做一下。
主料
白菜 ：1個麪粉 ：15
食用油 ：10ml
輔料
水 ：適量鹽 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1.準備好食材，我是一個人吃飯所以菜量比較少～
2.先開火熱鍋
3.手放在鍋的上方感到熱了，加入食用油
4.加入麪粉，最好是涼油。喜歡濃湯的可以多放一點麪粉。
5.翻炒一下，讓油和麪粉充分結合
6.加入水，不停攪拌以防結塊。熱水比較不容易結塊不過會暴沸，要小心啊。
7.水沸騰後加入白菜
8.加入鹽，然後再煮五到十分鐘。如果喜歡燉得爛一點的菜可以再多煮一會
9.完成
10.嘗試不同的奶湯。這個裏面加了醬油所以顏色不是很好看
11.加了紅豆( ′艸｀)
1.喜歡濃湯的可以多用點麪粉，不過別用太多了，會結塊。2.不喜歡雞精的可以不加。3.加完水之後請立刻不停攪拌，否則會做成疙瘩湯並且會溢出來
