黃金樹（椒鹽金針菇）今天小編就將這道美味教給大家，美味健康有營養，老人小孩都愛吃。很好下飯，咬一口下去，被炸至金黃的蘑菇，外酥裏嫩，味道好極了。做法其實很簡單哦，但是不能貪吃，是不是很心動，現在就和小編一起試試吧。
主料
香菇 ：適量輔料
麪粉 ：適量雞蛋 ：1個
鹽 ：適量
澱粉 ：少量
五香粉 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1.金針菇切去根，撕成一小撮一小撮，洗淨，瀝乾
2.取2個雞蛋，攪拌均勻
3.取適量澱粉於盤中，我用了差不多一碗，金針菇先蘸蛋液，後蘸幹澱粉
4. 待油熱後，將金針菇下鍋油炸，時間不要太久，金針菇熟的很快，看到金黃後就可以撈出了
5.炸好的金針菇看起來很像小樹有沒有，也有人説像雞爪，嘻嘻
6.炸好的金針菇撒上鹽，花椒麪，孜然，我還放了一點點小米椒，好吃又好看
