我自己覺得，就是五花肉還是烤着吃好吃，然後看着那些油一點一點的出來，再烤的香香的吃下去真的好享受的有沒有。或者是做一個韓式五花肉拌飯也是可以的，但是我今天就想着做一個榛蘑土豆五花肉來試試，看看不同的做法吃起來是不是不一樣。
主料
榛蘑 ：50土豆 ：2個
五花肉 ：350
輔料
調味料 ：適量具體步驟
適量榛蘑用温水泡二十分鐘
.五花肉切好。放冷水鍋裏 焯水 撈出瀝乾水分
.炒鍋放少許油 放入五花肉煎到兩面金黃
放三四顆冰糖炒到冰糖融化 放適量紅燒醬油 炒勻 加兩個八角 一塊桂皮
加足夠量的開水 中小火燉三十分鐘左右
燉肉期間把 泡好的榛蘑 摘洗乾淨
兩個土豆 削皮 洗淨 切塊兒
.五花肉燉到基本熟了 還不是很軟爛 加入 土豆和榛蘑 加鹽 再燉十分鐘左右 土豆熟了就好了
