>
主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔加水榨汁
2.菠菜加水榨汁
3.紫甘藍加水榨成汁(每種材料的汁大約130ml左右)
4.加入胡蘿蔔汁揉成麪糰
5.麪粉加入菠菜汁揉成麪糰
6.所有面團揉好後醒半小時左右
7.醒好的麪糰擀成麪皮,包好餡料
8.包好所有的餃子(可以冷凍起來,隨吃隨蒸或煮)冷水上鍋大火蒸到上汽,再蒸12分鐘左右(一共20分鐘左右)
圖文推薦