南瓜面三鮮水餃是一道家喻户曉的美食,深受人們的喜愛,美味可口,葷素搭配的當,營養豐富, 既補充自身的能量又提高自身的免疫力,在家中製作過程簡單,所需要的食材的簡單常見,是家庭聚餐一大家人共同完成的一道菜,其儲存時間長久,你還在等什麼,趕緊行動起來吧。
主料
南瓜 :300肉末 :100
麪粉 :200
韭菜 :250
蝦仁 :200
木耳 :50
輔料
油 :3勺鹽 :1勺
醬油 :2勺
蝦粉 :1勺
具體步驟
1.將南瓜蒸熟打成汁,用來和麪。
2.將肉餡中放入適量油、鹽和胡椒粉拌勻。
3.將葱和木耳切末備用。
4、.將韭菜洗淨,蝦仁切成小塊備用。
5.將所有調料拌勻即可。
6.將黃色麪糰揉成長條切成若干小劑子,擀成面片,包入餡料。
7.包好的餃子。
8.鍋中燒水,水開後放入水餃煮至浮起肚圓即可。
9.出鍋後的南瓜水餃。