好吃的胡蘿蔔土豆燜翅根是用胡蘿蔔、土豆和翅根三種食材作為主要的原材料加工製作而成的,土豆中含有大量的澱粉,吃下去會產生強烈的飽腹感,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,經常食用能夠起到明目的功效,葷素搭配合理,美味可口營養健康。
主料
胡蘿蔔 :1根土豆 :1個
翅根 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
把雞翅根洗淨,加葱薑蒜末、鹽、孜然、白糖、少許水攪拌均勻,醃製20分鐘以上
把土豆、胡蘿蔔洗淨切塊
電壓力鍋燒熱,放入土豆、胡蘿蔔
加少許鹽調味後,翻拌均勻
放入醃製好的雞翅根燜制10分鐘
泄壓後,打開鍋蓋,翻炒均勻即成