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主料
輔料
具體步驟
1. 蝦姑幹沖洗用水浸潤;
2. 絲瓜、生薑切好待用;
3. 在電磁爐鍋中到入雞湯加水250ML,放入薑片、料酒、蝦姑幹、黑木耳用180度加蓋加熱約5分鐘水開;
4. 水開後加入絲瓜繼續至水開。
5. 水開關掉電磁爐即可。
6. 用筷子稍稍整理即可光彩出場。
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