自制香辣有機花菜怎麼做好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

有機花菜 ：適量
木耳 ：適量
青紅辣椒 ：各一個
洋葱 ：半個
臘肉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

生薑 ：適量
生抽 ：適量
糖 ：適量
雞精 ：適量
郫縣豆瓣醬 ：一勺

具體步驟

1. 有機花菜用手掰成小朵，鍋裏放水放點鹽焯一下撈出，衝一下涼水瀝乾

2. 然後將臘肉切片，泡發的木耳，胡蘿蔔切片，洋葱切寬條，青紅椒切塊，生薑切絲

3. 鍋燒熱倒油先將臘肉下鍋炒一下，然後加一勺

烹飪技巧

炒這道菜不用放鹽了，醬，生抽，臘肉都鹹的。