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美味槐花海米丸子怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.23W)
美味槐花海米丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

我們平常魚丸子、牛肉丸子再者豬肉丸子都吃過了許多的,現在我們來嚐嚐別的口味,製作一款美味槐花海米丸子,聽着就覺得有一種海鮮的味道,能夠吃出海鮮的感覺是不是呢?其實它的口味還是挺好吃的,並不比其他丸子遜色呢,而且新奇,所以喜歡的朋友可以試着做做,

主料

槐花 :2把
雞蛋1個

輔料

海米 :適量

具體步驟

美味槐花海米丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.槐花洗淨後焯水。

美味槐花海米丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.海米用温水泡發後,切碎。

美味槐花海米丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肉剁成泥。

美味槐花海米丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將槐花,肉泥,海米碎,葱碎,雞蛋放入乾淨盆中。

美味槐花海米丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入鹽,2勺澱粉攪拌均勻。

美味槐花海米丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.團成糰子,放入蒸鍋中,蒸10分鐘。

美味槐花海米丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將蒸好的丸子放入盤中。

美味槐花海米丸子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將一勺味極鮮醬油,3勺水,1勺胡椒粉,少量蠔油攪拌均勻煮開,淋在丸子上即可。

烹飪技巧

海米有鹹度,加鹽的時候少加一點。