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主料
輔料
具體步驟
1. 鱈魚切塊,蛋液打散,加入胡椒粉,鹽,葱姜粉,花椒粉,五香粉,辣椒粉調味。
2. 鱈魚裹麪粉沾蛋液後再裹麪包屑。
3. 油六成熱,下鍋炸成金黃。
4. 麪包胚切開,鱈魚抹好千島醬,用生菜裹好,夾入麪包胚。
5. 還可以夾入番茄片,水果片,奶酪等。
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