美味叉燒雞腿卷的主要食材是雞肉和叉燒醬混合而成的，想一個做了個美味的叉燒雞腿卷那提前就需要雞腿骨剔除後醃製的這樣烤好後吃起來才好吃，説道製作的過程其實很簡單，但是成品吃起來那叫一個過癮啊，家裏的老人和小孩都很喜歡吃，所以每次我都會做很多。
主料
雞腿肉 ：適量輔料
姜 ：適量料酒 ：適量
叉燒醬 ：適量
老抽 ：適量
具體步驟
將主食材洗乾淨剔除骨頭備用
剔好的雞腿肉放入碗裏，放入薑片，加入叉燒醬和料酒
用手抓拌均勻後放冰箱冷藏醃製至少一晚
取出醃好的雞腿肉，碼在錫紙上
像卷糖果一樣收緊捲起，兩頭捏好
分別卷好房子在烤盤上，放入預熱200度的烤箱，考20分鐘
將表面的錫紙打開，表面刷蜂蜜或者醃製的醬汁，繼續烤10-15分鐘即可
