素炒三鮮怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：1條

輔料

黑木耳 ：10g

具體步驟

1. 絲瓜洋葱洗淨切好，黑木耳泡發

2. 開油鍋，黑木耳、絲瓜、洋葱依次放入，炒至變軟後，灑入稀釋的蠔油水，蓋鍋蓋燜3分鐘，OK！

烹飪技巧

這道菜木耳須時長一點才入味，洋葱則不要炒太久，略為生脆更營養好吃