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主料
輔料
具體步驟
1.內脂豆腐小心地從盒裏取出,放進微波爐裏叮一分鐘。
2.幹香菇用温水泡開,去蒂,切成小丁備用。
3.鍋裏倒油,放葱末薑末爆香後,加入郫縣辣醬炒香,下肉末翻至上色入味,放香菇丁,倒一小碗水中火燜一燜,最後用水澱粉勾個薄芡,淋到豆腐上即可。
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