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主料
輔料
具體步驟
1.將豬肉切成絲
2.加入澱粉,料酒醃10分鐘左右
3.將胡蘿蔔,柿子椒切成絲
4.將木耳泡發
5.將蒜末,豆瓣醬放入鍋中炒出紅油
6.加入肉絲,胡蘿蔔,柿子椒翻炒
7.倒入魚香汁
8.加入木耳翻炒盛盤即可
烹飪技巧
無
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