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韭菜豬肉餅怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.86W)
韭菜豬肉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉30
小麥麪粉 :100
韭菜50

輔料

温水 :40
鹽 :1/2茶匙
花椒粉 :1/4茶匙

具體步驟

韭菜豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材,豬肉、麪粉、韭菜

韭菜豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉加温水揉成光滑的麪糰

韭菜豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.韭菜洗淨切碎和豬肉末混合,放入食鹽、花椒粉調味

韭菜豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將麪糰分成小分,擀成薄片

韭菜豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將韭菜餡放入麪皮中,包成包子狀

韭菜豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後用手掌壓成餅狀

韭菜豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入油鍋中小火煎炸

韭菜豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將兩面炸至金黃即可

烹飪技巧