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主料
輔料
具體步驟
1. 備材料
2.豬骨頭焯一下
3. 鯽魚用油煎過
4.取一個鍋,放水、陳腎、豬骨、無花果、紅蘿蔔先煲1小時左右
5. 下煎過的鯽魚
6. 再煲半小時間左右,加鹽
7.再煲5分鐘左右,關火即可裝碗
烹飪技巧
無
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