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驅寒的熬薑湯怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.22W)
驅寒的熬薑湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

生薑這種配料相信大家都不陌生,人們在飲食生活中很喜歡用它來去除一些食物的味道,幾乎是家家户户必備的。生薑可以煮豬腳醋,可以做薑湯,可以用來煸炒豬肉,還可以做成薑糖薑片當小零食。記得小時候每當我們淋雨之後,媽媽總會端上一碗熬薑湯給我們驅寒,暖身子,喝下去就有一種熱熱的感覺,對於預防感冒特有效

主料

生薑 :適量

輔料

葱白 :適量
香菜 :適量
紅糖 :適量
紅棗 :適量

具體步驟

姜切絲,葱和香菜切段

. 把葱,姜,香菜,紅棗放入鍋中,加入兩碗水大火燒開

轉文火煮15分鐘

. 放入兩勺紅糖,大火燒開後關火

過濾渣,只喝湯即可

烹飪技巧