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鮮蝦仁炒雞蛋的做法|鮮蝦仁炒雞蛋怎麼做
菜譜
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食材明細
主料
雞蛋
(3只)
海蝦
(300g)
韭黃
(100g)
韭菜
(適量)
輔料
鹽
(適量)
胡椒粉
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
鮮蝦仁炒雞蛋的做法步驟
1、海蝦頭身剪開
2、剝殼起肉
3、剪到適合嘅大細,用鹽同胡椒粉醃製
4、熱鍋放油,放蝦仁翻炒,在再放韭黃韭菜翻炒(由於時間關係不能每步都影相怕會過火)
5、最後放蛋液翻炒
6、完成
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