怪味饞嘴鴨舌怎麼做好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鴨舌 ：1kg

輔料

孜然粉 ：6湯匙
糖粉 ：3湯匙
雞精 ：適量
椒鹽 ：依據口味鹹淡自調
白芝麻 ：適量
八角 ：8個
姜段 ：適量
花椒 ：一小把
桂葉 ：2片
洋葱 ：半個
單山蘸水（可用其它辣椒粉蘸水代替） ：適量

具體步驟

1. 食用油，姜段，花椒粒，八角，洋葱，桂葉（食用油量需加至沒過食材）放入鍋中大火待油温升高，鴨舌下鍋高火炸至金黃

2. 將吸過油的鴨舌撒上以下材料：糖粉，孜然粉，椒鹽，辣椒粉蘸水，雞精，白芝麻

3. 好了！美味的怪味饞嘴鴨舌大功搞成！！

烹飪技巧

鴨舌用高火炸至金黃後放在廚房紙上吸油備用，加入自制怪味調料，