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主料
輔料
具體步驟
所有材料備好。內酯豆腐在水中小火煮5分鐘,關火,泡着。
肉末加生抽,鹽,十三香拌成肉餡。,另起一鍋炒肉餡。
肉餡變色,加葱姜、紅椒、甜麪醬、番茄醬、料酒炒出香味。
加木耳、香菇、烤麩,繼續炒。
加一點點水,一小把青豆,鹽、糖,調味兒,勾芡。
把豆腐撈出。把炒好的菜澆上。
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