主料
面片 :150輔料
鹽 :適量西紅柿 :1個
胡蘿蔔 :1根
黃瓜 :1根
油 :適量
雞蛋 :1個
具體步驟
1.面片切小塊
2.鍋里加水燒開
3.準備西紅柿和雞蛋各一個
4.雞蛋打散
5.先把雞蛋炒熟
6.下入面片煮熟
7.煮熟的面片在涼水裏泡一泡
8.麪條去水
9.胡蘿蔔切成小片
10.黃瓜切成小片
11.西紅柿切小
12.鍋裏放油加熱
13.下入西紅柿翻炒
14.下入切好的胡蘿蔔和黃瓜
15.加鹽,再加少許水
16.下入炒好的雞蛋
17.下入麪條翻炒
18.出鍋即可
加水時不用太多