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主料
輔料
具體步驟
1.材料如左圖,西紅柿兩個,西蘭花一棵洗淨
2.西蘭花分枝
3.再分小枝
4.西紅柿切片
5.炒鍋洗淨,燒熱後倒入適量油
6.先將西蘭花倒入翻炒幾下
7.再將西紅柿片倒入一起翻炒一分鐘左右,加入少量水
8.一起炒至七分熟再放入鹽與調料一起翻炒2分鐘左右即可。
烹飪技巧
西蘭花是易熟的不用炒太久
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