新鮮的蝦，本身的味道就特別鮮甜，是很適合用來煮湯的肉類，而且蝦肉一點也不油膩，深的女孩子們的喜愛，鮮甜蝦乾湯，用新鮮的蝦乾和娃娃菜一起煮湯，在這麼熱的天氣下，和家人喝着鮮甜美味的鮮甜蝦乾湯，別提都美好了，調料可以根據個人的口味變動。
主料
娃娃菜 ：適量蝦 ：適量
輔料
食鹽 ：適量姜 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
鍋中放一大碗水燒開後，放入蝦乾(點擊進入做法：微波蝦乾)、薑絲，再倒一點料酒，煮開後轉小火10分鐘左右（把蝦乾的鮮味煮出
娃娃菜掰開洗淨甩幹水份，豎向切成條
鍋裏蝦乾煮十分鐘後，開蓋放入娃娃菜，再蓋上蓋子一兩分鐘即可調入少量鹽和雞精出鍋
