豬蹄子雞爪怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞爪子 ：適量
豬蹄 ：適量

輔料

醬扒燉的調料 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1. 雞爪子豬蹄豬皮刮掉殘餘的毛，用清水泡上。

2. 雞爪子剁去指尖

3. 把所有東西放到鍋裏添上水，然後倒上醬扒燉的調料和老抽就可以煮了。

4. 出鍋有順序，雞爪十多分鐘後就可以撈出來了，

5. 煮熟的豬皮撈出來，颳去表面殘留的肥肉，然後切成長條，用清水多衝幾遍，去掉浮油，最後再單獨加水煮一會兒，倒到小盆裏晾涼，就成皮凍了。自己做的皮凍就是香啊！