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主料
輔料
具體步驟
1. 做水,水沸後,放入少量的鹽及麪條。10分鐘後出鍋,過冷水。
2. 煮麪過程中,將洋葱、西紅柿、火腿切丁。
3. 融化一小塊黃油,將洋葱炒軟。
4. 西紅柿入鍋,繼續煸炒,並將西紅柿搗成沙狀。
5. 適量鹽、糖、番茄醬、水入鍋,繼續煸炒。待仍有少量水時放入煮好的面及火腿丁。
6. 翻炒至湯汁收幹,出鍋~
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