>
滋補胡椒生薑滾豬肉,味偏辛辣,食用時要注意個人口味要注意調和。但是這道菜是非常有營養的,很滋補,因為生薑有殺菌解毒、發汗,止痛,抑癌等功效,再加上胡椒有健胃益氣等功效,適合秋冬季節食用,在家做起來也是比較方便的,很好的家常菜。
主料
輔料
具體步驟
1.胡椒打碎;葱切葱白;瘦肉切片。
2.胡椒生薑及水1000毫升(4碗量)下鍋,武火煲沸下瘦肉滾至熟,下葱白即可。為2~3人量。
圖文推薦