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“巧趣多是集酥鬆的奶油和香醇的巧克力於一身的餅乾,家庭休閒下午茶必不可少的甜品之一。”
1、黃油室温軟化,加入糖粉混合均勻;
2、全蛋分次加入攪拌均勻;
3、加入過篩好的低筋粉、玉米澱粉、泡打粉、可可粉和鹽混合倒入攪拌好的黃油裏,混合翻拌均勻至沒有乾粉即可;
4、將麪糰平均分成20克一個搓圓;
5、放入鋪好油紙的烤盤上,壓上耐烤巧克力豆;
6、烤箱165度烤20分鐘。
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