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肯德基蛋撻!的做法|肯德基蛋撻!怎麼做
烘焙
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食材明細
主料
雞蛋黃
(4個)
淡奶油
(250g)
奶
(200ml)
蛋撻
皮
(25個)
輔料
白糖
(100g)
低粉
(18克)
煉乳
(25克)
奶香
(
口味
)
烤
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
肯德基蛋撻!的做法步驟
1、淡奶油,牛奶,煉乳,糖,加熱(不要開)糖化了
就行
2、蛋黃攪拌加入淡奶油裏,加入低粉,過濾,到入蛋撻皮裏八分滿
3、烤箱200下火22025分鐘上色為止。
4、成品外酥裏嫩。
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