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1、備切好的豆角丁,瘦肉,豆腐丁,蒜。
2、油燒熱放進瘦肉炒勻。
3、再倒進豆腐丁炒加鹽入味。
4、再放進鮮豆角丁。
5、將豆角炒熟。
6、再放少許清水燒開,調入味精炒勻出鍋。
7、炒好的豆角瘦肉豆腐乾。
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