>
1、洗淨切段備用。
2、雞蛋炒散,蝦皮也炒一下有香味。
3、提前和好的面醒發30分鐘。
4、茴香加入雞蛋蝦皮鍋裏,等雞蛋涼了在放。
5、加入所有調料,最後放鹽,怕出水。
6、做劑子擀皮。
7、包好的餃子,水開就可以煮了開鍋轉小火,煮3分鐘即可,素餡比較好熟。
8、成品。
圖文推薦