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“這個是最簡單的一種剩饅頭吃法,裹上一層蛋液,也是很有營養的啊”
1、饅頭,雞蛋,鹽,孜然
2、饅頭切片,雞蛋打散,雞蛋中放入適量鹽和清水少許(也可以不放水)
3、鍋中放油適量,油熱,把饅頭片放雞蛋液中蘸勻(別浸泡時間過長,會散的),放入鍋中,小火煎
4、如果喜歡孜然,可在朝上的一面撒些孜然粉
5、翻面煎到焦黃
6、OK了
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