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1、食材:蝴蝶面、蝦糕、青菜。
2、將青菜洗淨,撈出。
3、放在案板上切開,蝦糕也切開。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和蝦糕翻炒翻炒。
5、接着,合入蝴蝶面,加適量的清水。
6、翻動一下煮開、煮上3分鐘。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味翻勻即成。
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